¿Tengo que hacer dieta?

Por Eder Dioses

Fotos por Esthefany Rodríguez.

El tema más importante para los y las deportistas es la alimentación, pues de esto depende su salud física y mental, siendo ésta esencial para un estilo de vida activo.

Todo y toda deportista debe tener clara una frase muy conocida: “eres lo que comes”.

Así mismo, prestar mucha atención a lo que está consumiendo, pues el organismo tiene que recibir los suficientes carbohidratos, grasas, proteínas, vitaminas, agua y minerales, que incluyen los electrolitos.

Una adecuada alimentación y un buen entrenamiento físico harán de ti, un y una excelente deportista con gran desempeño y resistencia.

No olvides que la clave está en una dieta balanceada que brindará a tu cuerpo los nutrientes necesarios para un ideal funcionamiento.

Otro punto importante es que la cantidad de nutrientes necesarios para el organismo varían según la edad, sexo, estatura, peso y contextura, como también dependerá mucho del deporte que practiques.

Dieta para aumentar masa muscular:

Uno de los errores que cometen algunas de las personas al ir al gimnasio es pensar que haciendo ejercicios con máquinas aumentarán su masa muscular.

 Como lo señalamos anteriormente, todo depende de una adecuada alimentación, ya que tienes que consumir más calorías de las que quemas en tu rutina diaria.

Ahora te sugerimos esta dieta, donde verás que se da más importancia al consumo de proteína concentrada natural tanto sólida como líquida; además fíjate que el consumo de carbohidratos naturales es moderado, y donde sí hay un alto requerimiento es en la ingesta de vitaminas, principalmente con frutas y verduras. Nota también que hay pequeñas dosis de grasa animal y vegetal, pero natural.

Desayuno (800 calorías):

·    4 claras de huevo + 2 huevos enteros

·    1 taza de avena

·    1 pan

·    1 cucharada de mantequilla natural

·    1 naranja

Segunda comida del día (700 calorías)

·    1 lata de atún

·    1 tortilla de harina

·    1 plátano

·    1 taza de leche

·   Almendras o frutos secos (ej. Pasas)

Almuerzo (800 calorías)

_½ pechuga de pollo

·    1½ tazade arroz

·    ½ pimiento picado

·    ½ taza de brócoli picado

·    ½ taza de zanahorias picadas

·   1 cucharada de aceite vegetal

Cuarta comida del día (700 calorías)

_Pescado rico en proteínas

·   1 taza de leche

·   1 plátano

·   1 pan

·   1 cucharada de mantequilla

Cena (800 calorías)

.  12 onzas (360 g)de carne de res

·       ½ taza de arroz

·     1 cucharada de aceite vegetal

·    1 taza de vegetales mixtos picados

·    1 taza de leche

·    Fruta: uvas, moras o cerezas

Sexta comida del día (700 calorías)

_1 pan

·    Queso de cabra

·   1 taza de avena o yogur natural

·   Almendras o frutos secos

_Total: 4500 calorías

Dieta para perder peso: 

Muchos y muchas de quienes concurren a gimnasios o hacen algún tipo de deporte no es porque quieran obtener músculos robustos; lo que desean es perder esos kilos demás y obtener una contextura delgada.

Esto también va a depender mucho de la alimentación, ya que aquí entra a tallar el metabolismo de la persona. Señalaremos que las personas que les es difícil perder peso, es porque tienen metabolismo lento. Si quieres saber la velocidad de tu metabolismo, consulta un médico especializado o un nutricionista.

Aquí tenemos un ejemplo de dieta que tiene dos valores: sencillez y economía. Date cuenta que si bien le da mucha preferencia al consumo de vitaminas en forma de frutas y verduras, no te priva de las proteínas tanto sólidas como líquidas. Lo que no incluye este modelo son los carbohidratos y menos las grasas.

Desayuno:

·  1 taza de café, té o infusión preferida sin azúcar 
_ 1 manzana verde

·1 huevo duro

Media mañana

· Yogur o agua con limón sin azúcar

Almuerzo:

_Pechuga de pollo a la plancha, o un atún

·   Ensalada de lechuga con limón

·  Agua con limón sin azúcar

· 1 manzana verde

Media tarde:

·Infusión preferida sin azúcar

 Fruta al gusto

Cena:

_1 taza de leche sin azúcar

· Añadir canela molida

· 1 plátano de seda

¡Información referencial!: Advertimos de nuevo que  esto es un ejemplo. Procura reemplazar los alimentos aquí presentados por otros con características similares.

Si tienes dudas, consulta a un nutricionista, o lee este artículo.

No olvides revisarte con un médico antes de iniciar cualquier dieta, para evitar complicaciones.

Agradecemos a Marco Paulini por su consejo para escribir este artículo.