martes, 27 de octubre de 2020
lunes, 19 de octubre de 2020
viernes, 9 de octubre de 2020
lunes, 5 de octubre de 2020
La buena nutrición es mayormente un asunto de disciplina
El fisicoculturista peruano José ‘el Churre’ Escobar nos responde las preguntas que siempre te hiciste a la hora de comer.
Mientras continúe el confinamiento en varios lugares o el acceso a instalaciones deportivas sea limitado, entrenar individualmente en casa o al aire libre serán las opciones más sseguras y saludables, especialmente si ya conocemos nuestra rutina y somos capaces de variarla según nuestras necesidades.
Pero, ¿y el aspecto nutritivo?Si el acceso a nuestro
entrenador o nutricionista es nulo o limitado, estaremos verdaderamente
perdidos. Recordemos que estar en forma, sea para construir músculo o para
bajar de peso, no radica únicamente en el ejercicio; lo que comemos también
influye y mucho (además de cómo manejemos nuestro estrés y nuestras horas de
descanso).
Lo primero que podría venir a tu cabeza es cuánto tienes que
invertir en nutrición, y la respuesta suele ser mucho; pero el fisicoculturista
profesional y entrenador José el Churre Escobar no piensa igual: “Comer
saludable no es caro, a menos que seas alguien como yo”. El Masivo de Masivos sostiene que el
secreto está en ser metódico: “Es cuestión de organizarse en todo”.
Reflexionando en este detalle, pedimos a nuestros seguidores que le enviaran sus preguntas, y aquí hay una selección de ellas más las respuestas que el Hulk Peruano nos dio en exclusiva. José aclara que no es nutricionista y que lo compartido viene de su propia experiencia personal.
¿Es mejor comer antes
o después de entrenar y al cuánto tiempo?
Así como para que tu carro eche a andar le pones combustible
antes de partir, así también es preferible que comas una pequeña merienda al
menos una hora antes de entrenar.
¿Qué deben comer
quienes están la mayor parte del día sentados frente a una computadora y tienen
poco tiempo para ejercitarse?
Antes de todo, habría que analizar si realmente te está
faltando el tiempo, o hay un problema de organización en tus actividades
diarias.
Entonces, ¿qué
alimentos nunca deben faltar en la dieta?
Carbohidratos,
proteínas, verduras, legumbres, frutas y grasas saludables, todo complementado con agua.
¿En cuáles alimentos hallo grasas saludables?
Aceite de oliva,
palta (aguacate), aceite de coco, nueces, pecanas, castañas, pistachos y maní
(cacahuate).
¿existen alimentos que estimulen el
crecimiento muscular de zonas específicas en el cuerpo?
No, no existen.
¿Cuándo debo comenzar a tomar suplementos?
Cuando hayas
completado tu etapa de adaptación, que dura de 4 a 6 semanas. Si el entrenador
te insiste para comenzar desde la primera semana, tiene que darte una buena
razón para hacerlo. No ignoremos que muchos entrenadores suelen buscar un beneficio
personal antes que deportivo.
¿Cómo debo combinar los suplementos con mis
comidas?
¡Ojo! Los suplementos
no suman a tus comidas.
¿Los suplementos reemplazan a las comidas, o
viceversa?
Los suplementos se
indican en un momento determinado según los objetivos que se quiera alcanzar,
pero sin saltarse etapas. Solo será indicado por el entrenador o el
nutricionista, según tus avances. Aquí todo depende de tu caso. Si por
condición física o de salud necesitas bajar de peso con urgencia, hay una línea
de reemplazadores de comidas dentro de las líneas de suplementos.
¿La comida de casa puede estimular mi
crecimiento muscular?
¡Claro que sí!
Por supuesto que tú
tienes más preguntas. Puedes enviárselas directamente a el Churre en su página de Facebook, nuestra cuenta en Twitter o a
nuestro correo electrónico, chulucanasgym@gmail.com
También consulta nuestras propuestas naturales de dieta
para aumentar masa o bajar de peso.